幻の白いハチミツ 何 意味 [グルメ]
幻の白いハチミツ 何 意味
あなたは白いはちみつをご存じだろうか??
私も最近までその存在を知らなかった。
しかし、巷では(ホワイトデーということもあるし・・)注目を浴びてきているという。
■何ぞや
クリーム化されたハチミツ
それが「クリーム・ハチミツ」である。
集蜜後直ちにクリーム化されたハチミツで、
ニュージーランド産のクリーム・ハチミツが
その独特の製法により世界最良とされている。
ニュージーランドではハチミツ消費の70%以上がクリーム・ハチミツ
になっており、 それは朝食のトースト、パンに塗られている。
おもにニュージーランド、オーストラリア、カナダ産などがある。
ちょっと通常のはちみつより値は張るが、あなたも
特別な日などに味わってみたらどうだろうか!?
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